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课程介绍
※香酥烧饼介绍
香酥烧饼的主料是自发粉、香油、五香粉、盐、鸡蛋、芝麻酱、温水，辅料。
香酥烧饼有什么优势：
（1）香酥烧饼风味独特 堪称一绝
（2）香酥烧饼店 国内主食业的佼佼者
（3）北国特产香酥烧饼配方揭秘
香酥烧饼利润分析：
一、房租另外计算！
二、原料成本投入
面一袋(25KG)参考价格57元/袋
食用油4KG参考价格8元/KG，合计32元
辅料15元/一袋面
共计104元。
三、工时费
1、操作工人3人×26.67元/天=80元
2、管理一人×40元/天=40元
3、工商、税费10元/天
共计130元
四、其他
1、水、电费40元/天(按日产三袋面计算)
2、损耗10元/日
共计50元
B、出饼率及产值
1、每袋面出饼400个
2、400个饼×0.75元=300元
C、效益分析
1、每袋面总产值300元-原料成本104元=毛利润196元
2、每日较低加工三袋面计算。计算：3×196=588元/日毛利润
3、588元/毛利润-工时费130元-其他费用50元=408元/纯利润×350天=142800元
※香酥烧饼培训流程
※香酥烧饼培训优势
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微信号：150******81
校区
学员评价
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*本人185****1167
2023/09/28 报名课程：淮南牛肉汤
环境5师资5服务5效果5
技术是真心不错，性价比很高， 味道也好
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- 高
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高*生178****2829
2023/08/29 报名课程：米线
环境5师资5服务5效果5
学习氛围好 人也很好
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*学员156****1383
2023/08/30 报名课程：鲜炸薯片
环境5师资5服务5效果5
培训内容很到位 易操作
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*先生137****7233
2023/08/01 报名课程：黄焖鸡米饭
环境5师资5服务5效果5
服务很好,品类齐全, 味道也是很好的
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- 司
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司*士134****9020
2023/07/31 报名课程：杂粮煎饼
环境5师资5服务5效果5
教学内容比较丰富简单易操作
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*先生130****4182
2022/07/28 报名课程：米线
环境5师资5服务5效果5
已经学完了，口味挺好的，有空来吃哈
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：济南聚香园餐饮管理培训
单位名称：济南聚香园餐饮管理有限公司
账号名称：jnjxycyglyxg（150******05）
所属城市：山东济南
入驻时长：9年会员
联系电话：400-029-0997 转 191522
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