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油炸麻辣串

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课程介绍

※油炸麻辣串介绍

油炸麻辣串要根据消费者口味选定一下经营品种，如在北方口味偏重，荤菜就多些，在南方好清淡则素菜多些，适当选择海鲜、蔬菜、豆制品类。

油炸麻辣串穿制工艺的要求是既要美观，引人食欲，又要节约成本节省原材料，就是要看着挺多、挺大、挺实惠，肯定挺好吃,实际利润也不少。

油炸麻辣串重要的就是炸制过程，要根据不同原材料，选择不同油温和炸制时间，要做到炸熟炸透而不焦或浸油。刷料同炸制一样影响出品口味，要细致耐心。

※油炸麻辣串培训流程

※油炸麻辣串培训优势

校区

学员评价

  • *

    *本人185****1167

    2023/09/28 报名课程：淮南牛肉汤

    环境5师资5服务5效果5

    技术是真心不错，性价比很高， 味道也好

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：济南聚香园餐饮管理培训

    单位名称：济南聚香园餐饮管理有限公司

    账号名称：jnjxycyglyxg（150******05）

    所属城市：山东济南

    入驻时长：10年会员

    联系电话：400-029-0997 转 191522

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