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  • 超人气网红甜品 巴斯克芝士蛋糕保姆级教程

    巴斯克蛋糕（GATEAU BASQUE）是法国西南部、巴斯克地区的传统点心。它是混合了面粉及猪油，做成小猪形状的一种朴实点心。深受旅人们所喜爱，随着季节的变换，夹在里面的馅，也会由 无花果 改成樱桃果酱，直到今天，在巴斯克的每一个家庭，都会有他们的配方。醇厚嫩滑的一款巴斯克版芝士蛋糕，没有难度，...

    2023年04月27日更新

  • 咖啡会有的，面包也会有的！

    咖啡和面包美丽邂逅 苦 涩与甘甜的完光美融合 小知识01 咖啡配面包面包 配饮品 不知从何时起，面包对很多人来说，成为了与米饭一样被人家所熟悉的食物。种类繁多的面包，给我们提供了千变万化的美味。有些人会喜欢在吃面包的时候搭配饮品，这样既可以增加面包的不同风味，又可以在一定程度上缓解吃完面包的口感。坐...

    2023年04月27日更新

  • 来一场法式浪漫之旅，餐桌上少不了全麦迷你法式长棍面包

    法式长棍面包或迷你法式长棍面包是我最喜欢的面包品种之一。由于它们具有个性的变化，所以它们非常适用于准备三明治、早餐吐司或简单地作为午餐/晚餐。今天我们将看看如何制作一些非常简单的干果全麦迷你法式长棍面包 。面包本身就是一种真正的享受，但如果我们添加干果，不仅可以改善其最终风味，还可以在营养上增强其益...

    2023年04月23日更新

  • 家庭版全麦黑糖核桃包，越嚼越香

    说到黑糖核桃包大家再熟悉不过了，黑糖核桃包是一道以高筋粉、全麦粉、黑糖等食材制作出来的美食。它的做法很简单，味道也非常美味， 烤 出来的黑糖焦香混着核桃的清香，口感更是酥软，轻轻咬一口，立刻心情大好，唇齿间便有了味道。 尤其是当人饥饿的时候，尝一口全麦黑糖核桃包，口感更是流连忘返，或者是当追剧的小伙...

    2023年04月19日更新

  • 花式夹心贝果，打开了贝果的无限可能

    早餐美食多种多样，但要说到好看好吃，而且特别百搭，贝果真的是一款非常不错的选择。贝果具备面包的各种优点，香软又有嚼劲。同时它也具备传统面食的特色，少油少盐制作健康。 关键是口感，无论是直接吃还是搭配一些特色食材都是非常棒的。 颜值高，当早餐幸福感更强哦！ 一次可以多做一点，冰箱冷冻保存。 从此早餐不...

    2023年04月19日更新

  • 好吃的铜锣烧？拿来吧你

    又到了愉快的周六日时间。 外卖来一杯咖啡或者奶茶再搭配一个 “既不会太饱又能解馋” 的小茶点， 那可真是太惬意了。铜锣烧，成了众多茶点中的C位。 深色外皮带微微苦感让甜蜜更动人，松弹的饼皮散发着奶香，夹着绵柔细腻的蜜豆沙，掰开很柔韧，咬上一口韧劲中带着温柔的口感。谁能不爱呀~ 配方用料全蛋 砂糖 蜂...

    2023年04月19日更新

  • 巧克力与开心果的碰撞，带给你美妙的味蕾体验

    平时生活除了有 酥香的鲜肉，也应该有甜品的滋润，反正关于胖这件事，i dont care！ 可没停嘴这一回事，最重要是吃的开心！ 本期要分 享的是一道高颜值甜点 ， 感受香浓与美妙的味蕾体验。 巧克力开心果慕斯蛋糕配方用料： 巧克力开心果慕斯蛋糕 - 产量 8 每个蛋糕直径6厘米，高4厘米 无面粉...

    2023年04月19日更新

  • 彩色烘焙--彩虹糖丝黑白马卡龙制作分享。

    今天我们将用彩虹毛毛雨制作黑白马卡龙，它们充满了彩虹糖霜。为了让彩虹毛毛雨淋在马卡龙上，用糖果融化也可以使用白巧克力，然后使用特定的巧克力食用色素进行染色。 为了用彩虹毛毛细雨填充黑白马卡龙的彩虹糖霜，我使用了一种非常简单易行的技术，可以根据需要使用多种颜色，但我建议不要超过 6 种颜色，否则它们会...

    2023年04月13日更新

  • 做梦都想吃的芋泥麻薯肉松吐司教程来啦~

    麻薯 芋泥 肉松吐司 名字听上去就超级好吃有没有！ 面包出炉已经很晚了，但还是没忍住吃了一个。 外层的面包体软得一塌糊涂，轻轻掰开 软糯的麻薯拉着长长的丝充满了诱惑 香甜的芋泥和肉松的搭配更是锦上添花 一点儿不夸张地说，夜里做梦都想着的是第二天早早起床吃这个 你确定不要试试吗？！麻薯芋泥肉松吐司 奶...

    2023年04月13日更新

  • 毛毛虫面包|经典还原小时候最爱的

    读书的时候，看到这个面包真的是人间美味了吧～ 快说，你们去面包店买过多少这个面包～ 数不清了吧 记忆里的毛毛虫 软软乎乎夹着淡淡的奶油 让人一口接一口停不下来地缠绵 直到嘴巴被填满了 才舍得停下来喝一口牛奶 今天就带大家找回童年的味道~ > > > 配方用料 < < &...

    2023年04月13日更新

  • 熔岩巧克力蛋糕制作分享。

    今天为你们准备了我的巧克力熔岩蛋糕，因为我找到了完美的组合，可以制作出*棒的、巧克力味的、多汁的、迄今为止*好的巧克力蛋糕（就我而言）！当然，我会在下面分享食谱。这些带有半液体馅的巧克力蛋糕，也被称为巧克力熔岩蛋糕，完全符合它们应有的样子：外部形状精美，带有松脆的巧克力涂层，内部非常柔软温和。 切蛋...

    2023年04月04日更新

  • 薄荷抹茶巧克力指纹曲奇制作分享。

    这是一款美味的节日饼干，浓稠、耐嚼的黑巧克力曲奇，外皮酥脆、闪闪发光，还有明亮的薄荷味抹茶绿茶奶油馅。这些薄荷抹茶巧克力指纹曲奇质地浓密、耐嚼且颜色深。它们具有松脆、闪亮的外观和明亮的薄荷味抹茶绿茶奶油馅，呈精致的星形。然后给它们涂上闪闪发光的糖，就像迪斯科舞会下的亮片连衣裙一样令人眼花缭乱。薄荷和...

    2023年04月04日更新

  • 专业级奶油卷--西西里奶油卷制作分享。

    什么是奶油卷？ 它与西西里卡萨塔一起是西西里最受欢迎的产品之一。西西里奶油卷从面团的味道、香气和质地到馅料，整个过程都是一种真正的享受。它们是炸面团管，里面装满了用蜜饯或坚果装饰的意大利乳清干酪。奶酪是一种从乳清中提取的新鲜意大利奶酪，其特点是质地非常奶油。我们将准备一个面团，我们将在其中使用猪油、...

    2023年04月04日更新

  • 马里托佐奶油面包制作分享。

    柔软的面团夹着大量 清爽的 鲜奶油，这就是蓬松的马里托佐奶油面包。一种在日本很热门的甜食，看起来就很好吃！Maritozzo 是一种起源于意大利罗马的，在面包之间夹着大量的鲜奶油，质地轻盈，就像带有奶香味的奶油蛋卷。在意大利早间一边嚼着 Maritozzo 一边在咖啡馆吃早餐是很常见的景象。如今，M...

    2023年03月31日更新

  • 经典俄式糕点--拿破仑蛋糕制作制作分享。

    拿破仑蛋糕是非常典型的俄罗斯除夕蛋糕 。它与法式蛋糕一样出名，但大小不同。受法国千层酥的启发，它通常做得很高，至少有八层（有时超过 20 层）交替层的酥皮和奶油。多年来，该产品演变成我们今天所知的产品，并采用更高质量的产品制造。一个巨大的多层酥皮糕点，由酥皮和细布奶油组成，上面是碎酥皮。 顶上撒的糖...

    2023年03月31日更新

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