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课程内容
熏肉大饼培训
课程亮点
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专业指导
适用人群
-
零基础
课程介绍
课程内容
历史与文化
介绍熏肉大饼的起源、发展及在北方地区的文化地位。
原料选择与处理
教授如何挑选优质原料，如面粉、猪肉等，并讲解原料的处理方法。
饼皮制作
详细讲解饼皮的制作过程，包括和面、揉面、醒面等步骤。
熏肉制作
传授熏肉的腌制、煮制和熏制技巧，确保肉质鲜嫩、香味浓郁。
调料搭配
介绍各种调料的特性，指导学员如何搭配出地道的口味。
实际操作与品鉴
学员亲手操作，制作完整的熏肉大饼，并进行品鉴。
经营与推广
分享熏肉大饼的营销策略，帮助学员成功开设自己的店铺。
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：山东嘉佰餐饮培训
单位名称：山东嘉佰餐饮管理咨询有限公司
账号名称：jnjb（153******93）
所属城市：山东济南
入驻时长：1年会员
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