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这家网红烘焙学校火热招生中！针对这些人...
学习烘焙好去处你是否在某个闲暇的午后，对着甜品店橱窗里精致的蛋糕挪不开眼？是否梦想着能亲手做出颜值与美味并存的烘焙作品？又或是想凭借烘焙技能开启全新的职业篇章？现在山东壹度可可西点蛋糕烘焙学校带着诚意满满的课程，向你发出邀请！无论你是热爱生活的美食爱好者，还是渴望掌握新技能的职场人，这里都有适合你的...
2025年05月26日更新 -
「米椰烧（鸭子的奶）」椰香爆馅，一口沦陷！
“鸭奶”面包/米椰烧图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除最近，一款名为“鸭子的奶”的面包火速席卷社交平台，成为烘焙圈的新晋顶流！其实“鸭子的奶”是上海话的说法，因为上海话中把“椰子”读做“鸭子”，这款面包主要原料有椰蓉、椰奶等，所以被叫做“鸭子的奶”，别名“米椰烧”。米椰烧材法料【主面团】原料名称...
2025年05月26日更新 -
烘焙翻车血泪史：时间没把控好，蛋糕变 “炭烤砖”？看这篇就够
烘焙时间掌控秘籍在烘焙的世界里，时间是一位神秘的魔法师，它能让平凡的面粉、鸡蛋、黄油，变成香气四溢、口感的美味点心。但稍有不慎，多一分钟或少一分钟，都可能让精心准备的食材功亏一篑。今天，就来和大家分享那些关于烘焙时间的实用技巧，助你轻松解锁完美烘焙的关键密码！01影响烘焙时间的“幕后推手”（一）食材...
2025年05月25日更新 -
不被分数定义的人生，烘焙赛道正当时
在传统教育赛道上，分数或许会成为衡量的标准，但在烘焙世界里，热情、创意和努力才是通行证。这里没有复杂的函数公式，没有晦涩的文言文，只有面粉与黄油相遇时的奇妙反应，只有创意在甜点上绽放的无限可能。0 基础的小张，曾因*不理想而自卑，来到烘焙学校后，短短 4 个月，就凭借创意蛋糕作品在行业比赛中崭露头角...
2025年05月25日更新 -
当杨梅遇上荔枝，这款蛋糕把江南梅雨季节的浪漫吃进嘴里！
图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除食材准备蛋糕胚：低筋面粉 60 克、玉米油 30 克、牛奶 40 克、蛋黄 3 个、蛋白 3 个、细砂糖 30 克、柠檬汁几滴。杨梅酱：杨梅 200 克、细砂糖 50 克、柠檬汁 20 克。夹层与装饰：淡奶油 200 克、荔枝适量、杨梅适量。制作步骤制作蛋糕胚将...
2025年05月25日更新 -
谁说女生搞钱难？这几个烘焙赛道，治愈解压还能月入过万
谁说女生不能事业甜过蛋糕？这 5 个高薪烘焙赛道越卷越有钱！总有人说，女生学烘焙就是 “为爱发电”，赚不到钱还累人。但其实，选对赛道，烘焙不仅能让你把兴趣变成事业，还能轻松实现 “甜蜜自由”！今天就来揭秘5个压力小、收入高，超适合女生的宝藏烘焙领域，看完你就知道，原来做甜品也能躺赢！私房烘焙主理人：...
2025年05月25日更新 -
【爆火甜品教程】巴斯克腹肌面包｜外软内糯，一口沦陷！
sweet{ }巴斯克腹肌吐司||#外软内糯一口沦陷吃玩喝乐最近刷爆小红书的「巴斯克腹肌面包」终于被我复刻成功！柔软的面包体搭配流心巴斯克芝士馅，咬开瞬间幸福感爆棚～表面的凹凸纹路神似 “腹肌”，颜值与口感双在线！今天就把这个零失败配方分享给大家，新手也能轻...
2025年05月25日更新 -
水果馅出水别发愁！实用技巧助你烘焙
水果馅出水别发愁实用技巧祝你烘焙好不容易包好的水果派，出炉后竟成了 “泥石流现场”；满心期待的水果月饼，切开瞬间汁水横流…… 别让水果馅的 “眼泪” 白流！今天就来揭秘 3 个让水果馅乖乖听话的秘诀，从此告别水汪汪的翻车现场！ 一、选对水果，成功一半不同水果的含水量差异巨大，直接影响馅料的...
2025年05月24日更新 -
男生学西点烘焙？这才是超酷的人生选择！
yidukekeyidukekeyidukekeyidukeke撕掉标签+ 男生学烘焙超酷的好吧 +总有人问：男生适合学西点烘焙吗？穿上围裙、揉面雕花，会不会太尴尬？在这个打破职业性别标签的时代，我们想说：烘焙从不是女生的专属，男生拿起裱花袋的样子，比想象中更有魅力！01男生学烘焙的 “隐藏优势”当...
2025年05月24日更新 -
茶香果韵，一 “糕” 倾心~抹茶菠萝巴斯克蛋糕制作指南
“HELLO SUMMER”茶香果韵，一 “糕” 倾心抹茶菠萝巴斯克蛋糕制作指南图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除在这个充满生机的季节一款清新独特的抹茶巴斯克蛋糕能为你的味蕾带来奇妙体验今天，就跟着我们的脚步一起制作这款美味吧！01所需食材准备图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除凤梨部分：菠萝...
2025年05月24日更新
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